kenapa kelinci ?
Kenapa Kelinci ?
Jawabannya mudah karena pada kelinci terdapat berbagai keunggulan antara lain :
1. Daging kelinci tinggi protein melebihi daging ayam, domba, babi maupun sapi .Sangat cocok untuk ibu hamil dan menyusui juga baik untuk keluarga yang belum memiliki keturunan.
2. Daging kelinci rendah kalori,lemak dan kolesterol dibanding ayam,sapi,babi maupun domba .Beberapa riset menunjukan bahwa daging kelinci dianjurkan untuk makanan khusus seperti pasien penderita gangguan hati, makanan untuk usia lanjut,makanan rendah sodium,dan makanan penurun berat badan. Bisa juga untuk mencegah dan menyembuhkan radang tenggorokan .
3. Daging kelinci merupakan daging dengan nutrisi paling bergizi dari berbagai daging lainya . Bahkan, Departemen Agrikultur AS telah menyatakan bahwa daging kelinci domestik merupakan daging dengan nutrisi paling bergizi dari daging yang pernah dikenal manusia .
4 .Produktivitas kelinci dilihat dari jumlah anakan yang lahir dari seekor induk ternyata lebih unggul dibanding sapi,domba,kambing maupun babi bila dikelola secara intensif.
5.Bulu kelinci dapat dimanfaatkan sebagai bahan pakaian berbulu, jaket, selendang, tas, topi, dompet, sarung tangan,sarung bantal, boneka, sajadah, aksesoris dan lain sebagainya . Bahkan pasar ekspor untuk bulu kelinci saat ini masih belum bisa terpenuhi .
6 .Kotoran kelinci bagus untuk pupuk terlebih pada urine kelinci.Menurut Bapak Mu’tasim Fakkih ( Ketua Prestasi Kelinci Indonesia ), setelah dilakukan penelitian di laboratorium hasilnya urine kelinci mengandung nitrogen tinggi dan bekerjanya cepat melebihi urine hewan ternak kambing dan sapi .
7 .Sangat cocok untuk masyarakat Indonesia yang sebagian besar penduduknya bekerja sebagai tani karena rumput yang sering dianggap “ musuh “ oleh petani dapat dimanfaatkan sebagai pakan alami kelinci.Bisa juga untuk masyarakat perkotaan sebagai hewan peliharaan kesayangan yang memiliki bulu yang indah dan halus, karakter yang unik dan menggemaskan dan perawatannya mudah.
8 .Untuk hobbi,ada berbagai jenis kelinci dari berbagai negara beserta ras-nya yang memiliki banyak keunikan-keunikan yang berbeda antara satu dengan yang lainnya.Jadi , jika kita bosan dengan jenis yang satu kita bisa ganti dengan yang lainnya.Bahkan,Dalam buku Kelinci Hias dan Potong karya B.Sarwono terdapat 72 ras kelinci dari berbagai negara di dunia.Ada yang tertarik menjadi orang pertama yang mengoleksi semua ras kelinci yang ada di dunia?
9 .Kebutuhan daging kelinci di berbagai daerah terus meningkat dari tahun ke tahun seiring dengan ditemukannya berbagai penyakit menular pada hewan ternak lainnya dan kebutuhan masyarakat akan daging sehat dan kaya gizi . Begitu juga kebutuhan pupuk organik murah guna mengatasi ketergantungan petani terhadap pupuk pestisida mahal yang setiap tahun harganya semakin meningkat .
peternakan kelinci modern di Eropa
10 .Ternak kelinci bisa dimulai tanpa modal maupun dengan modal besar,bisa dipelihara di kota terlebih-lebih di desa juga bisa dikelola oleh rakyat miskin maupun konglomerat tingkat dunia sekalipun.
11.Dari sisi kesehatan, ternak kelinci mengajarkan kepada kita tentang pola makan tepat dan tidak berlebihan,kebersihan sebagai pilar kesehatan,dan sikap cepat tanggap mengatasi penyakit maupun kebiasaan kelinci .
12. Dari sisi investasi, ternak kelinci mengajarkan kecerdasan kepada kita tentang pelipatgandaan uang secara produktif,aman, cepat dan ramah lingkungan .
13 .Dari sisi bisnis, ternak kelinci mendorong kita untuk lebih kreatif,inovatif dan efektif menghasilkan uang melimpah di berbagai bidang baru dan luas yang memiliki porspek cerah.
14 .Dari sisi pemberdayaan, ternak kelinci berarti memajukan kehidupan rakyat melalui gizi, penciptaan lapangan kerja,mengurangi angka pengangguran terutama di pedesaan dan peningkatan pendapatan ekonomi.
15 . Dari sisi psikologis, ternak kelinci mengajarkan kepada kita tentang sikap kita terhadap binatang, terhadap sesama manusia dan terhadap Tuhan Yang Maha Kuasa,yang antara sikap satu dengan yang lainya saling berkaitan.
16 . Dari sisi management, ternak kelinci mengharuskan kita untuk terus mengelola kelinci secara teratur dan berkesinambungan agar hasilnya dapat bermanfaat bagi kehidupan esok yang lebih baik dan berkembang.
17 . Berbagai masalah kesehatan yang dulu sering muncul dan sulit teratasi sekarang menjadi mudah dan efektif dalam menyelesaikan masalah baik secara tradisional, modern maupun kolaborasi antara tradisional dan modern .
Dan masih banyak lagi keunggulan-keunggulan yang terdapat pada ternak kelinci yang luput dari perhatiaan penulis.Oleh karena itu,saran dan nasehat dari pembaca sangat penulis harapkan demi kemajuan ternak kelinci di Indonesia. Dari berbagai keunggulan ternak kelinci lalu apa saja kelemahan kelinci ?
Ketika kita hendak ternak kelinci hal yang pertama kali kita pikirkan adalah BANYAKNYA MANFAAT DARI TERNAK KELINCI DIBANDING TERNAK LAINNYA.Untuk masalah kelemahan ternak kelinci itu pasti ada dan sebaiknya tanya langsung kepada peternak kelinci yang sudah sukses agar kelemahan-kelemahan pada kelinci mampu kita sikapi dengan bijak .
(Prehad Handoko-Founder Kebun Kelinci)
